服部幸應先生の訃報に際して

料理評論家で服部栄養専門学校校長の服部幸應先生のご逝去の報に接し、謹んでお悔み申し上げます。

服部先生は、食育の推進文化の普及活動をはじめ、さまざまな食に関する情報発信に取り組んでこられました。タニタの活動においても、タニタ食堂の調理師を育成する「タニタシェフ育成コース」の創設へのご協力や、近年では郷土料理の継承に向けた「ご当地タニタごはんコンテスト」の審査委員長をお務めいただくなど、健康的な食の普及・啓発にご尽力いただきました。

服部先生のご逝去を悼み、心よりご冥福をお祈りいたします。

株式会社タニタ　代表取締役社長
谷田千里